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颁 证 日:
优 先 权:
1999.12.28 JP 373257/1999
申请(专利权)人:
味之素株式会社
地 址:
日本东京都中央区
发 明 (设计)人:
长嶋一孝;青木雄一;小野惠理子;竹本正
国 际 申 请:
CT/JP00/09247 2000.12.25
国 际 公 布:
WO01/47949 日 2001.7.5
进入国家日期:
2002.06.21
专利 代理 机构:
中国专利代理(香港)有限公司
代 理 人:
钟守期;孟凡宏
摘要
本发明可以把作为高甜度甜味剂有用的N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧苯基)丙基]-L-α-天冬氨酰基]-L-苯基丙氨酸1-甲酯以一种作为制品是优良的、稳定性高而且纯度也良好的结晶的形式来提供。
主权项
权利要求书
1.N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧苯基)丙基]-L-α-天冬氨
酰基]-L-苯基丙氨酸1-甲酯的结晶。
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