一种调味辣椒粉及其制作方法<%=id%>

分类号： A23L1/223
颁证日：
优先权：
申请(专利权)人：姚希鑫
地址： 550004贵州省安宁医院
发明 (设计)人：姚希鑫
国际申请：
国际公布：
进入国家日期：
专利代理机构：贵阳中新专利事务所
代理人：刘楠
摘要
　本发明公开了一种调味辣椒粉及其制作方法，它以辣椒、花生、芝麻、花椒、辣椒籽、核桃肉、葵花仁、味精和食盐为原料，先精选出干辣椒，用铁锅加少许花生油将辣椒焙熟后粉碎成细粉密封备用，将精选的花生、芝麻、花椒、辣椒籽、核桃肉、葵花仁分别烘干后粉碎成细粉密封备用，按上述配比量取各备用的原料细粉与味精和食盐充分混合后，用臭氧消毒1～3小时，采用无菌包装即得成品。本发明不仅具有营养丰富、香辣可口、口感好的优点，而且还具有制作工艺比较简单、食用方便的优点；此外，本发明具有辛辣开胃、增进食欲的功效。
主权项
　权利要求书 1、一种调味辣椒粉，它包括辣椒粉，其特征在于：它由辣椒、花生、芝麻、花椒、辣椒籽、核桃肉、葵花仁7种原料磨成粉并加入味精和食盐混合制成。

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