南瓜粉生产<%=id%>

所属分类：	农业	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江南大学	所在地域：	江苏
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	南瓜营养丰富，富含淀粉、脂肪、葡萄糖、瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡萝卜素，维生素A、B、C、E，胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、果胶、甘露醇，可溶性叶绿素、叶红素、叶黄素、钙、钾、镁、铁、铜、硅、锆等矿物质，酶类和其他营养素。南瓜产品的国际公认的特殊保健食品，对糖尿病人有惊人的疗效。另外，还具有防癌抗癌，吸附胆固醇和降血脂等功能，对高血压、动脉粥样硬化、冠心病等有疗效，还具有减肥等功效。南瓜生长能力极强，耐贫瘠干旱，易栽培，亩产高达2500-3500kg，原料丰富易得。南瓜含73％的瓜肉和10％南瓜籽，可以综合利用。以南瓜为原料，可生产南瓜粉、南瓜饮料、南瓜晶、南瓜口服液和南瓜特效药品。还可生产传统的南瓜脯、蜜饯、片、酱、糊、糕、冻、冰淇淋等和其他休闲保健食品一系列产品。特别是南瓜粉，它可作为食品工业原料，广泛用于焙烤、发酵、饮料、糖果、保健品、休闲食品和餐饮等行业，还可加工成小包装系列产品，广泛用于家庭、学校、宾馆、旅游、海员、军队、野外工作中的消费。技术工艺及市场前景：南瓜粉在日本、韩国、香港、台湾和北欧有着广泛的市场，年需求量为12000吨，南瓜粉国内售价为20元/kg，外贸收购价为7-10美元/kg，南瓜粉以生产期4个月、生产100天计算，其余时间生产200吨豆奶粉和300吨花生奶粉，同时配备有南瓜饮料生产线。主要设备投资：主要设备有：切片机、高压均质机、破碎机、喷雾干燥塔等，总投资约180万元。

设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明