食用多籽花生赣花92-01产业化开发<%=id%>

所属分类：	农林牧渔	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江西省农科院土壤肥料研究所	所在地域：	江西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	本研究所系独立事业法人单位。建所以来，已获得国家、省（部）级科技成果奖20多项。主要从事红壤区域农业可持续发展、作物营养与施肥、农化制剂研制与开发、种植业结构调整与高产栽培研究、以及绿色食品与无公害食品环境检测工作。赣花92-01系本所在赣东北红壤综合试验区经多年系统研究选育出来的多粒小籽花生新品系。该品系株型直立紧凑，株高50厘米左右，总分枝7-8条，叶片长椭圆形、绿色，根系发达，根瘤多，荚果为串珠形，结果部位集中，3-4仁果占70%以上，果壳薄，果嘴果腰不明显，籽仁圆柱形，百果重130克左右，出仁率75-78%，百仁重40克左右，春播生育期120天左右，丰产性、抗旱性、抗病性较好，生产示范亩产在300公斤左右，适合全国南方花生主产区种植。该品系果型美观，壳薄粒饱，品质优良，粒仁蛋白质含量28%左右，亚油酸含量达43.2%，脂肪含量47.5%，蔗糖含量6.5%，口感纯正，香甜酥嫩，尤其适合加工食用花生产品。我所已与有关单位合作进行小批量生产，加工的“香脆花生”，以每包150克1.7元的市场价试销，受到广大消费者的青睐，每吨产品的加工利润在3000元以上。

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