杨梅运销适用技术<%=id%>

所属分类：	农林牧渔	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	浙江大学	所在地域：	浙江
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	杨梅为浙江省特产水果，面积仅次于柑桔。保鲜运输十分困难。造成产地腐烂损失严重，而北方人民难以品尝到这样可口的水果，所以做好杨梅长途运输具有十分重要的意义。利用适应产地条件进行降温、保温、保鲜等产后技术，创造杨梅运输和适宜环境条件，使实际公路运输时限在40-50小时内，腐烂率在3%-5%以内，保持鲜果的色香味和质地基本不变，运输后在适宜环境条件下的商品货架寿命达24-48小时。