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| 所属分类： |
农林牧渔 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
河南职业技术师范学院 |
所在地域： |
河南 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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主要技术指标：1、骨脂在常温常压下分离提取，总得率达46.5%。高温高压分离提取，总得率达87.7%。骨脂中的SFA和USFA比例较为合理，大约为1：1，主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸和人体必需的亚油酸等。2、在高温高压条件下，总蛋白得率达81%，检测结果表明，骨蛋白中含有17种以上氨基酸，包含了人体所必需的八种氨基酸。3、骨钙及其客观存在微量元素经过骨脂和骨蛋白提取后的骨头干燥后，钙、磷含量庙这38.6%和18.8%，钙磷比例约为2：1，是体内吸收钙磷的最佳比例。除此外，还有较丰富的铁、锌、锰等人体必需的微量元素。
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