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所属分类: |
农业 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
华南农业大学 |
所在地域: |
广东 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
该专题运用华南农业大学多年来的研究基础,在荔枝保鲜配套技术研究方面,包括采前栽培管理、病虫害防治、保鲜剂的研制、采收期、保鲜包装、预冷、运输技术、冷链流通、延长货架期等方面有突破,并把这些单项技术组装配套,制订荔枝贮运保鲜配套技术规程,应用于生产。在国内首次设计并应用荔枝采后保鲜处理生产线,达到提高生产效率,保证了保鲜效果。该技术可使荔枝在低温下保鲜30-40天,好果率90%以上,货架24-48小时,基本保持荔枝原有的色泽和风味。该成果达到国内领先水平。 |
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