KLM-1天然果蔬保鲜剂<%=id%>

所属分类：	农业	项目来源：	其他
技术持有方姓名：	甘肃康良保鲜品有限公司	所在地域：	玩具
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	由于苹果生产的季节性、区域性，易腐性，使苹果的贮存运输的保鲜问题日趋突出。康良公司和兰州大学化工学院合作开发的KLM-1天然果蔬保鲜剂是天然提取物和生物发酵物质中的有效成分，主要是有机小分子酸及其盐和它们的衍生物，为纯天然的保鲜剂。依据果蔬容易产生的病害和生理特点，采用（涂膜天然蜂蜡做为原料乳化液，使其在果蔬表面形成一层透明薄膜）和防腐（有机酸及其盐类）相结合的办法，使果蔬能大大降低蒸腾作用，减弱呼吸强度，减少VC损失，使其口感良好，色泽光亮，烂果蔬能大大降低蒸腾作用，减弱呼吸强度，减少VC损失，使其口感良好，色泽光亮，烂果率低，无毒无污染，对人和果蔬均无副作用。本项目填补了国内空白，与其它同类产品相比具有较大的领先优势。