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| 所属分类： |
渔业 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
中国科学院海洋研究所 |
所在地域： |
山东 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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黑鲷属名贵海鱼，它肉味鲜美，体型素雅，适温范围广，适应环境和抗病力强，是一个很好的海鱼养殖品种。但它习于在清水，岩礁海区生活，浑水养殖黑鲷被视为一个禁区。海洋所经过多年研究和实践，在实地养殖中采取一系列措施和新技术，使黑鲷的种苗成活率高出清水养殖一倍左右，在冬季采用塑料大棚，加温海水至10°C左右，使鱼苗越冬成活率高达95.3%；在养成期，定期测定溶解氧、氨氮、PH、水温、透明度、盐度等水质指标，在不到半年的喂养期中，虽遇风暴潮，黑鲷平均尾重仍达292克，身长23.6厘米，平均亩产418.3公斤，超过清水养殖100公斤。养殖中，采用培养鱼类对摄食的条件反射，解决了黑鲷在浑水中的摄食问题。该养殖技术国内外无先例。现已在许多地区得到推广。 实施该项技术无需特殊条件，一般对虾育苗场即可进行培苗；对虾养殖池略加改造，即可实现养殖黑鲷。 当前对虾养殖业在滑坡，海鱼的养殖高潮正在兴起，泥滩浑水养殖黑鲷的成功，拓宽了黑鲷的养殖范围，也为虾池养鱼提供一个可替代的好鱼种。 黑鲷鱼种，南北方均可养殖，精养粗养皆可，精养可亩产450公斤以上，粗养亦可以150公斤。其产量和产值均可高出养殖对虾一倍。依投入和管理水平，每亩收益可在5千至一万元。市场前景看好。 |
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