多吡嗪类合成香料<%=id%>

所属分类：	石油化工及冶金	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	南开大学科技处	所在地域：	天津
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	多吡嗪类合成香料是指含有吡嗪、甲基吡嗪、乙基吡嗪、二甲基吡嗪、三甲基吡嗪、甲基乙基吡嗪、乙基二甲基吡嗪三个异构体、四甲基吡嗪、二甲基二乙基吡嗪两个异构体、甲基二乙基吡嗪两个异构体、5-甲基-6，7-二氢环戊吡嗪，计15个单体香料，均为吡嗪类化合物，故而起名为多吡嗪类合成香料。这15个中的大部分化合物的合成难度都相当大，需用昂贵材料，经多步转化方可制得，这就使得成本很高。如逐个单一合成，那是相当费时费劲费材料的。本校香料课题组科研人员采用一步法、一锅烩的手段，将这15个吡嗪全部合成出来，只要掌握好诀窍，每一锅各种吡嗪制得的含量基本固定，变化不大。所用的原料价廉易得，合成方法易学易控制，生产周期短，设备少而单一，无污染，无废物，是当今制全合成香料最新最理想最时髦的技术之一。同时也是与国际接轨的生产技术。用本校的生产技术制得的多吡嗪类合成香料，其香气强度要比用15种同类吡嗪按特定比例量混合后的强度大得多，而成本仅为混合物的8%，所制产品特性风格突出，性能明显。该产品非常适宜烟用、食用及调味品中使用。产品乙醇稀释后可直接当香精出售（如做烟的表香），或作香基去勾兑其它香型的香精，使用面广泛且简捷方便。欢迎持有中国烟草总公司颁发的生产香精香料许可证的单位前来接产。具体设备投资、流动资金、需要的人员数量、厂房面积等将会面告知。

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