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| 所属分类： |
石油化工及冶金 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
哈尔滨理工大学 |
所在地域： |
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| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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项目简介：大豆油脚是豆油生产过程中产生的副产品，在我国，特别是东北地区来源丰富，据大完全统计，国内大豆油脚总产量在10万吨以上。因此对油脚资源的合理利用将产生巨大的经济效益。根据大豆油脚的组成及由它所得产品的应用情况，有两条合理利用大豆油脚注的技术路线，分述如下：
1、以磷脂系列产品为主 大豆油脚真空脱水得到 粗磷脂，粗磷脂可以作为饲料添加剂或低档食品添加剂（严格说来，大豆油脚生产粗磷脂不能算作综合利用），也可以进一步除油得到粉状磷脂，粉状磷脂经脱色、脱杂、除过氧化物等工艺进一步精制得粗制磷脂，精制磷脂可以用于乳品、巧克力等食品添加剂，也可以灌成胶囊作为保健食品出售。精制磷脂经溶剂分离，进一步精制，可得药用磷脂，用于医药乳品或脂量注射液。粗磷脂脱油过程中得到的副产品粗油脂可以作为工业脂肪酸的生产原料、经水解、蒸馏制得工业脂肪酸，同时副产业甘油，脂肪酸蒸馏残液可以作为铸造砂型粘结剂或作为抽提大豆甾醇的原料。用本技术路线处理大豆油脚得到的主产品为各种纯度的磷脂，副产物为工业脂肪酸、甘油、铸造粘结剂。
2、以脂肪酸，甘油为主 大豆油脚在催化剂存在下高压水解，使油脚中所含的油脂和磷脂完全水解、脂肪酸、甾醇进入油相为粗脂肪酸、甘油、肌醇、磷酸盐、胆碱、乙醇胺等磷脂组份进入水相，粗脂肪酸经减压蒸馏得工业脂肪酸和蒸馏残液，蒸馏残液可以作为铸造粘结剂或提取大豆甾醇的原料。工业脂肪酸可以进一步分离得到工业油酸和固体脂肪酸。废水经色、脱磷酸盐，得到脱杂废水，再经离子交换处理，除去胆碱和乙醇胺，此时水相中含肌醇和甘油，脱水、蒸馏的工业甘油，蒸馏残液经精制得到肌醇。用本技术路线处理大豆油脚得到的主产物为工业脂肪酸、工业亚油酸和固体脂肪酸，同时副产铸造砂型粘结剂、大豆甾醇、甘油、肌醇等。
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