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    发酵法生产L-缬氨酸<%=id%>


    所属分类: 生物技术 项目来源: 自创
    技术持有方姓名: 江南大学 所在地域: 江苏
    是否中介: 否  是否重点项目: 否 
    技术简介:
    氨基酸是组成蛋白质的基本单位,是一切生命不可缺少、不可替代的一种生存、成长所需的营养素,因而广泛应用于医药、食品及饲料等行业。在医药上,将结晶氨基酸配制成各种复合氨基酸输液,不但可提高病人的抵抗力,促进病人康复及手术后的伤口愈合,而且对诸如肝病、肾病、癌症等疾病均有明显的治疗作用。L-缬氨酸是人体必需氨基酸,同时又是三种支链氨基酸之一,因其特殊的结构和功能,在人类生命代谢中占有特别重要的地位。L-缬氨酸主要用于配制复合氨基酸制剂,特别是应用于高支链氨基酸输液(如3H输液等)及口服液(肝安干糖浆等)。近年来,人们发现L-缬氨酸是一种免疫抗生素的原料,其用量猛增,年消耗量已达数千吨。经济技术指标:实验室摇瓶产酸率达5.5-6.0%;60吨发酵罐分批发酵产酸率4.2-4.0%;总提取率50-60%。项目成熟程度:江南大学(原无锡轻工大学)经过多年研究,成功地选育到一株L-缬氨酸高产菌,已于1994年在国内大规模工业化生产,填补国内空白,并获1995年中国轻工业科技进步奖。经上海科学技术情报研究所(国家一级科技查新咨询单位)科技成果检索证明无锡轻工大学研究开发的发酵法生产L-缬氨酸,其成果属国内领先,达到九十年代国际先进水平。应用范围及领域:目前,国内L-缬氨酸主要用于配制复合氨基酸制剂,特别是应用于高支链氨基酸输液(如3H输液等)及口服液(肝安干糖浆等)。国外,L-缬氨酸除用于配制复合氨基酸制剂外,还用于强化食品等。近年来,发现L-缬氨酸是一种高效免疫抗生素的原料。市场前景及预测:氨基酸是组成蛋白质的基本单位,是一切生命不可缺少、不可替代的一种生存、成长所必需的营养素,因而广泛应用于医药、食品及饲料等行业。随着人民生活水平的提高,无副作用的氨基酸制剂(结晶氨基酸配制的氨基酸输液和氨基酸口服液)将逐年增加。据上海医药工业研究设计院氨基酸中心统计,全国氨基酸制剂年产量平均递增20%以上。由于近年来发现L-缬氨酸是一种高效免疫抗生素的原料,其用量猛增。世界上除日本有二家公司生产外都不生产,因此,发酵法生产L-缬氨酸有广阔的市场前景。近期,全世界年消耗量达数千吨,远期将数万吨。投资规模及经济效益概算:投资4000-5000万元;年产200吨(其中30吨医药级内销、170吨食品级供出口);年产值3600万元;年利税1400万元。
         

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