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| 所属分类： |
生物技术 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
中国科学院成都生物研究所科技处 |
所在地域： |
四川 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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该项目开发的黄精多糖魔芋葡甘聚糖部分水解物胶囊，具有明显的延缓衰老、改善记忆能力、调节血脂、预防便秘的作用。它无毒副作用，可调节免疫，补虚益气，增强活力，延年益寿，改善记忆能力，调节血脂，预防便秘。
该项目已完成黄精多糖制备工艺及生理活性研究，并以此多糖为主要功效成分开发出具有延缓衰老功能的保健食品--黄精多糖保健酒，获得了卫生部保健食品批文；魔芋葡甘聚糖已完成酶法降解生产工艺及部分生理活性研究，下一步将完成胶囊制备工艺研究，包括配方的合理化、保健功能评价、保健食品批文申报等。
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