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所属分类: |
生物技术 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
中德联合研究院 |
所在地域: |
江西 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
真菌毒素会污染食品,引起人类和家畜中毒。我院是"十五"国家重大科技专项"食品安全关键技术"的承担单位。主要研发内容为:黄曲霉素B1、B2、G1、G2、M1,赭曲霉素A,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,玉米赤霉烯酮,展青霉素,桔霉素等10种真菌毒素的现场快速检测。 技术特点:一次试验只需5-15分钟,比ELISA快10倍以上;灵敏度可接近ELISA的水平;检测成本为ELISA的40-50%,为气、液相色谱的15-20%;操作简单易学,结果直观易读;测定可在现场进行。市场前景和效益分析:不需要任何设备的现场快速抽检方法对保证食品质量非常重要。按一次检测25元(成本5元)计算,全年利润可达1000万元左右。 对投资者要求:投资规模为1500万元,用于生产线的建设,流动资金和对相关领域的深度研发。
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