|
|
|
|
|
|
| 所属分类： |
生物技术 |
项目来源： |
其他 |
| 技术持有方姓名： |
成都技术产权交易所 |
所在地域： |
四川 |
| 是否中介： |
是 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
|
研究发展现状：在国外，一直在利用青稞和灵芝生产β-葡聚糖，并且在该项目技术方面积累了一定的经验；而在国内，生产β-葡聚糖主要是以灵芝为原料。其中以灵芝为原料β-葡聚糖的主要是陕西的金花股份。而以燕麦为原料研制β-葡聚糖，在目前来讲，还只有张家口燕麦生物制品公司；而以上两家公司β-葡聚糖均还未进入产品阶段。发展趋势：由于青稞面粉的总膳食纤维含量是16%，其中可溶性膳食纤维6.37%，是小麦的15倍；有突出降解胆固醇作用的β-葡聚糖含量3.55%-8.62%，是小麦的50倍；并且含丰富的Ca、Fe、Mn、Cn、Al、Mo等元素以及维生素B和复合维生素。由此可以看出，青稞提取的β-葡聚糖的保健成份含量最高，开发前景最大。
我国*日需可溶性膳食纤维20克，实际摄入8克，仅以3亿城市人口计算，日需可溶性膳食纤维3000吨，市场需求量大，而现有的可溶性膳食纤维供应远远不能满足市场需求；如本项目中试开发成功并加大市场开拓力度，市场前景是相当可观的。1千克青稞可获终产品为纯度≥80%的β-葡聚糖20-33.3克；当前，该项目产品为取得较大的竞争优势，市场价格估计以最低价10元/克计，利用青稞残料生产的高品质青稞酒，市场售价为15元/瓶。项目在2002年可实现净利润85.29万元，上缴税金59.51万元；2003年可实现净利润269.94万元，上缴税金176.86万元；2004年以后每年可实现净利润507.32万元，上缴税金325.78万元，项目赢得能力极强。
|
| |
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
