青霉素、红霉素、金霉素发酵过程优化技术研究<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	上海技术交易所	所在地域：	上海
是否中介：	是	是否重点项目：	否
技术简介：	该课题成果属于微生物发酵过程的优化研究范围，内容涉及到菌种改造、发酵工艺、生物反应器传感器到计算机软件等技术领域。在学科领域里涉及到生物与生物化学，化学工程的混合与传递、控制工程中的优化理论。在青霉素发酵优化研究过程中提出了生物过程参数相关与不平衡状态的优化理论，以及针对发酵过程不平衡状态的控制策略，使发酵水平提高了近30%，并成功地实现了120立方米规模生产计算机自动控制发酵罐的高产水平，是我国发酵过程优化技术的重大突破，效益显著。承担了国家“九五”科技攻关课题“红霉素发酵优化研究”和“生化反应器研制”，发酵水平提高了60%，使我国红霉素发酵进入到国际先进水平。该技术解决了销售额达5亿元以上的名牌产品利君沙的原产药红霉素的供需矛盾，为企业带来巨大的经济效益。