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| 所属分类： |
生物技术 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
中国科学院华南植物研究所 |
所在地域： |
广东 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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该专利是一种原花色素的制备工艺，分提取、精制两个工序。
用乙醇水溶液浸提含原花色素的植物材料，提取原花色素，在精制工序中用丙酮以沉淀的方法除去水溶性的杂质，得到高纯度的原花色素产品。
该工艺方法简单，所用溶剂价格低廉。以葡萄籽和松树皮为原料，原花色素得率分别为5.0%和12%，产品中原花色素含量一般在65%，其重金属含量、微生物指标、硫化物灰分等远低于食品卫生标准，可安全用作药品、保健品、食品和化妆品等的添加剂。 |
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