食用菌菌丝体快速固体培养及应用<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中山大学科技处	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	本技术采用廉价可食性物质作为基质主体，辅加植物氮源和促进菌丝生长的营养因子，用散播法接种使菌丝在短时间内获得同步生长，同时在菌丝形成生长优势时采取通气开放式培养，促使菌丝细胞呼吸旺盛、生长快速；菌丝长透基料整个周期只需12天左右，比人工栽培法获得子实体的周期快2--6倍。