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| 所属分类： |
生物技术 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
华南农业大学科研处 |
所在地域： |
广东 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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冬虫夏草是我国名贵中药材，据现代医药研究表明冬虫夏草与天然虫草的有效成份和药效相似，本研究成果是通过现代生物工程技术方法生产冬虫夏草菌产品，本产品属国内外紧俏商品，国内尚未形成规模生产基地，本品除了作滋补强壮药应用外，近年来从虫草菌中分离到多种生理活性物质，可作为功能性保健食品的基料，具有很高的商品开发价值。采用优良高产冬虫夏草头孢菌改良菌株，应用现代生物工程发酵技术生产，发酵周期短，发酵水平高，干产品达3.4--4.0%. |
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