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    絮凝酵母酒精高效发酵及菌体回收技术<%=id%>


    所属分类: 生物技术 项目来源: 攻关(重点)计划
    技术持有方姓名: 华南理工大学生物工程系 所在地域: 广东
    是否中介: 否  是否重点项目: 否 
    技术简介:
        本技术是广东省“八五”重点科技攻关成果,在2立方米四罐式环流反应器中,利用糠蜜为原料,絮凝酵母LZ88酵母种,稳定连续发酵一个月,与传统的游离酵母工艺相比,发酵时间由36小时缩短到10-12小时,酒度9-9.5%,生产效率由2Kg/ 立方米.h提高到7-8Kg/立方米.h;发酵罐由7-9个减少至4个,发酵设备投资降低50%,厂房面积节约30%以上;且可方便回收酵母,每生产一吨酒精(95%)可回收酵母45公司(干);因此有利于蒸馏操作,可使用酒精废液的BOD和COD降低10%以上,有较大的经济效益和环境效益。

         适用范围:适用于糖蜜原料酒精厂的生产技术革新和改造。淀粉原料的酒精生产,经试验确定工艺后也可应用絮凝母生产技术。
         产品综合成本:可降低5-10%
         产品的预期售价:市场价格
         主要设备及投资额:原料处理、发酵罐、精馏塔等,投资额800万元
         所需动力条件及投资:水120立方米/h,电80KVA,蒸汽5t/h,投资额500万元。
         流动资金:150万元
    能形成的年生产能力:10000吨/年(食用酒精)
    年产值:6000-8000万元
    年利润纯利:1000万
    年利润毛利:2000万
    可转让内容:图纸、工艺资料、加工设备、产品、原料
    转让费:面议
    转让条件:面议
    已转让厂家:暂未有
         

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