南瓜健康粉生产方法及其制品<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	金绍黑	所在地域：	四川
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	本发明涉及一种南瓜健康粉生产方法及其产品，将成熟老南瓜洗净去皮切片热烫捞出，迅速冷却沥干，然后经低温真空干燥，锤击粉碎制得南瓜健康粉。本发明南瓜健康粉有效地保存了南瓜中的各种有效成分，色泽不变、果胶含量丰富、味甜爽口。