同步生产大豆多肽和大豆低聚糖新技术<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	华南理工食品与生物工程学院	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	以高温粕或低温粕为原料，通过一种独创的新技术，可同时得到营养保健食品新配料大豆多肽和大豆低聚糖。本成果技术独特，生产成本低，应用前景广，经济效益好。