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所属分类: |
饮料 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
暨南大学 |
所在地域: |
广东 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
竹汁中含有丰富的营养物质,有多糖、氨基酸、维生素B等多种矿物质及微量元素、蛋白质等营养成分,具有镇静止咳、清热解毒、延缓衰老等之功效。用嫩竹直接榨取或用水蒸馏取汁后,再将嫩竹汁经糖化处理,分解成葡萄糖和低分子糖而制成。这种饮料没有静竹叶,口感好,具有清肠、通便,治痔、降血压等作用。本项目采用活体取竹汁技术,该技术既不破坏竹子继续生长和竹笋的繁殖,也不破坏其使用价值。选择以野生动竹、竹叶为原料、生产纯天然竹汁绿色饮料。市场前景十分广阔,具有开发价值。
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