非油炸面类绿色品生产技术开发与产业化<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	厦门兴盛食品有限公司	所在地域：	福建
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	本项目预计在5年内投资2亿元，通过引进消化日本现代化面制品生产设备和技术。每期建设年产量为20，000吨的非油炸即食面面制品生产流水线。根据绿色食品生产加工标准要求，开展绿色食品非油炸即食面面制品生产技术开发，通过抓"源头"，即在小麦产区山东省建立小麦原料种植生产基地，制定并实施小麦绿色食品生产种植技术规范；抓"全过程的质量管理"、即从产品原料基地环境保护、产品原料种植规范、小麦粉与面制品生产加工规范、包装贮存运输等环节。建立非油炸蔬菜面面制品全过程的绿色食品质量管理体系，严密监测、控制、防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，实现产品质量安全标准要求。其产品具有色泽自然光洁、入汤不糊、断条少、口感爽滑而柔韧、筋道有咬劲，是集"营养、美味、卫生、方便"于一体的时尚食品。特别是绿色食品胡萝卜面、菠菜面、蕃茄面等非油炸即食面新型面制品，在国内外市场上基本属于空白。根据项目实际情况，项目投产后第一年即可生产。产品的销售价格为5，000元/吨，在此项目计算期内（10年），累计销售收入93，000万元，累计上缴销售税金4，762.40万元，累计可实现利润总额13.165万元，累计上缴所得税1.975万元，投资利润率37.7%。项目的种植基地将采用无公害种植技术，不仅为消费者提供优质、安全的农产品，而且通过绿色食品种植技术的示范推广，有利于改善项目区农业生态环境，促进对自然资源的合理利用和生态环境保护。通过项目的实施，可带动项目区农村经济的发展，增加农民收入。项目的投产仅加工部分就直接增加390个就业机会，有利于解决农村富裕劳动力。

设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明