功能性水产食品--水生Ⅱ号<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	北京中科前方生物技术研究所	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该项目研究开发了"水生Ⅱ号"虾系列产品，它的科技含量高，现代特色鲜明，是呼之欲出的朝阳产品。 "水生Ⅱ号"虾系列产品可分为：1、食品，包括酱类，如鲜香虾酱、多维虾酱、香辣虾酱；即食类，如纤维虾仁、胶原虾仁、香辣钙磷素虾、沁香鲜虾、多肽虾羹、清火虾仁、虾仁吐司、果仁虾丁、韵香酱虾、多极虾参等；烹调类，如白菜扣虾、鸳鸯青虾、奶香氽虾、蚝油虾球、虾糕豆腐、虾仁丸子等。2、保健品，以产品剂型分类，包括具有美容、皮肤保湿、祛斑等功用的多肽虾晶亭胶囊；改善骨质疏的松虾钙片剂；以及延缓衰老的小肽虾蛋白口服液。