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| 所属分类： |
轻工食品 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
中德联合研究院 |
所在地域： |
江西 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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我国有着丰富的初乳和禽蛋资源。本项目通过免疫母牛或产蛋母鸡，从其所产初乳或鸡蛋中生产富含特异性免疫球蛋白，是一项农副产品深加工方面的高新技术，可大大提高农副产品的价值。
技术特点：通过多次免疫母牛或产蛋母鸡，使受试动物血清中产生高效价的特异性抗体，并将此抗体转移入初乳或卵黄中，通过现代食品加工技术从以上原料中提取、生产出高效价的特异性免疫球蛋白。
应用范围：功能食品、食品添加剂。
对投资者要求：投资规模为1500万元，用于生产线的建设、流动资金和对相关领域的深度研发。
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