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| 所属分类： |
食品加工 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
天津科技大学科技处 |
所在地域： |
天津 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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花生乳营养丰富，是一种很好的植物蛋白饮料。它本身含有丰富的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，并有降低血清胆固醇和软化血管的作用。花生资源广泛，价格低廉。为更有效合理利用花生资源、提高花生的利用率和使用价值，特研制出花生乳饮料。该饮料经科学方法加工制成，颜色乳白，体态均匀，具有独特香甜的花生风味，不含防腐剂及色素。
年产1000吨，需设备投资40万-50万元（不包括锅炉、厂房）；厂房面积：400平方米以上；生产人员：40-60人/班。
效益分析：年产1000吨（4000罐/吨，则年产1000X4000=400万罐）
每罐成本：1.06元 出厂价：1.5元。
年利税：4000000X（1.5-1.06）=176万元。 |
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