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绿豆酸化全乳饮料的研制<%=id%>
所属分类:
饮料
项目来源:
自创
技术持有方姓名:
张家口农业高等专科学校
所在地域:
高校
是否中介:
否
是否重点项目:
否
技术简介:
该饮料是以绿豆和鲜奶为主要原料,经清杂、浸泡、煮沸、取汤汁、澄清、加酸、混合搅拌、均质、杀菌、冷却等工艺生产而成。该研究达国内领先水平。
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