|
|
|
|
|
|
| 所属分类： |
食品加工 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
北京金桥新技术开发公司 |
所在地域： |
北京 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
|
花生豆腐是以纯花生为主料，加少许辅料加工的绿色保健食品，它既保持花生的原汁原味，又迎合了人们喜欢尝鲜的要求。产品营养丰富，口感鲜美，清香宜人，食之难忘，改变了大豆豆腐口味单一的历史，是豆制品加工史上的革命性成果。
生产花生豆腐工艺简单，不用石膏，卤水，不加化学添加剂。投资少，产量高，利润厚。主要设备为大锅、塑料盒，每公斤花生可产25公斤花生豆腐。品类风味可任意调配，可制作数十个品种、风味豆腐，还可加工花生豆浆、豆腐脑等。1-2人可日产花生豆腐500斤。
成本0.35-0.4公斤，售价1.2元/斤，月毛利1万余元。
培训费1200元，函授380元（包括VCD盘及资料）。
|
| |
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
