棉籽饼脱毒技术<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	清华紫光集团	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	棉籽饼脱毒技术，本集团的液-液-固棉籽蛋白生产技术，为棉副产品的深加工和增值开辟一条捷径。液-液-固三相萃取脱毒技术既避开了“化学脱毒法”和“生物发酵脱毒法”的缺点和缺陷，继承发扬了溶剂萃取法的优点（尽可能避免蛋白质的热变性和蛋白质氨基酸与游离棉酚的结合），又解决了溶剂萃取法中溶剂分离和回收困难的问题。该技术的特点是：1、采用两种溶剂分步萃取油和棉酚，保证了脱酚彻底和油品质量，并有一系列措施保证溶剂的分离和回收，使溶剂的消耗降到最低程序，从而保证项目有很好的经济效益。2、采用一次浸出，尽可能地避免油脂制取过程中对蛋白质和各种必需氨基酸的破坏。3、脱毒工序是在浸出提油之后，对含溶剂的湿粕直接进行萃取提酚，粕未经高温烘干处理，降低了能耗且又避免了蛋白质的热变性，使产品质量好，营养价值高。