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所属分类: |
食品加工 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
天津科技大学科技处 |
所在地域: |
天津 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
鲜奶豆腐由纯鲜牛奶或奶粉为原料(不含豆类成分),经现代工艺加工而成。产品具有质地洁白,口感细腻,营养丰富,奶香味纯正等特点,同时便于存放(2摄氏度—7摄氏度可存放6天)。食用方便(可炒菜、做汤、凉拌、脆炸、烫涮)有广阔的销售前景。 |
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