新式气调保鲜技术<%=id%>

所属分类：	食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	大连理工大学	所在地域：	辽宁
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	新式气调保鲜技术是目前国际上开始普及的一项食品、蔬菜、水果贮藏保鲜技术。该项技术对于我国进入WTO市场后的副食品等产品与世界市场的接轨流通具有十分重要的现实意义。其技术的先进性有如下特点：1、贮藏食品的口感好；2、保鲜期延长3-12个月；3、特别适应水果类的贮运。