多营养鸡蛋豆腐<%=id%>

所属分类：	食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	北京宣武区虎坊路7号	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	鸡蛋豆腐不同于盒装内酯豆腐，是以鸡蛋为原料，加水、添加剂经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐，具豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香。该产品真空尼龙薄膜包装，不含防腐剂，全密封高温杀菌，开袋即食，既是出差庄稼活的方便食品，又是宾馆饭店、居民餐桌上的美味佳肴。由于城市居民生活节奏快，消费水平高，对于吃腻了大鱼大肉的传统菜肴的人，对这种新型美食特别钟爱，尽管鸡蛋豆腐价格稍高，人们还是争相购买，市场供不应求。如果加上果汁、菜汁的鸡蛋豆腐，更是美味清香，引人食欲。它是投资少、见效快、市场大，效益高的好项目。该项目形成生产条件，需厂房20-30平方米；设备投资1.6万元；生产人员3-5人。如年产90万支，其成本为0.48元/支，售价1.2元/支，年产值达108万元。年利润可达64万元。