贝福保健酸奶<%=id%>

所属分类：	饮料	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	上海大学	所在地域：	上海
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	贝福保健酸奶经国家卫生部批准为保健酸奶，具有五大保健功能：调节血脂、保护肝脏、润肠通便、抗氧化、抗疲劳；经市政府审定为上海市高新技术成果转化项目。该产品是以优质植物蛋白（大豆）和止等动物蛋白（牛奶等）为原料，筛选性状优良、功能显著的双岐杆菌、乳酸菌为发酵菌，经科学配方，用现代发酵技术生产的微生态调节型保健食品。它以酸奶为载体，通过体外补充双岐杆菌、乳酸菌、低聚糖，既从外界充实双岐杆菌数量，又能促进内源双岐杆菌增殖；经双向调节，使肠道益生菌占据主导地位，内环境菌群平衡，从而抑制致病菌生长，排除体内有害物质，达到增强生理功能，提高健康水平的目的。经法定单位对该产品进行的动物实验、临床应用证明，其功能明显、营养丰富、官感良好，是集保健、营养和风味于一体的真正意义上的保健食品。该产品上市以来深入广大消费者欢迎。