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所属分类: |
食品加工 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
中国科学院水利部水土保持研究所 |
所在地域: |
陕西 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
该发明为一种富硒枸札的生产方法。它采用对枸杞喷施亚硒酸钠溶液的方法,通过枸札自身生理生化作用,将硒富集于枸杞果实之中,并转化为人体易吸收的天然有机态硒。 亚硒酸钠溶液配制为:亚硒酸钠:水=1:3000。每亩枸杞(150株)喷施亚硒酸钠溶液15kg,分二次喷施,第一次于现蕾开花盛期喷施,第二次于动果形成期喷施。富硒枸杞含硒量比普通枸杞提高了10倍以上,是一种具有硒营养和枸杞综合营养的保健食品。 |
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