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所属分类: |
饮料 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
四川大学 |
所在地域: |
中科院 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
一、项目简介:膜分离技术作为当今高新技术之一,渗入到研究、生产各个领域,如化学工程、生物技术、食品、环境、电子以及空间技术各部门。随着工业现代化的发展,人民生活水平的提高,对功能性滤材的要求越来越大,既要耐高温、孔经固定、孔隙率大、化学性能稳定,要求除去被滤介质中的小固体微粒以及有机分子,又要保留有机及无机的有效成份,该滤膜材料是目前滤材中的佼佼者。我国的微滤膜技术研究起步较晚,我国主要使用微滤膜的企业,每年要花费约500万美元从德国、日本和西班牙进口这种滤材。尚有许多企业在使用国外已经禁用的有害的石棉滤板。啤酒过滤板属于微滤膜滤材,主要是啤酒饮料的澄清与除菌除杂。由于种种原因,每年要花大量外汇购进啤酒过滤板,而小型啤酒企业所用啤滤板质次价高,研究开发新型微滤膜啤酒滤板,具有重大的经济效益和社会效益。我国的人口众多,啤酒饮料市场潜力巨大,利用本项目新产品填补国产啤酒滤板的空白,将为振兴民族工业,开发新的经济增长点作出贡献。 二、建厂及产品技术经济分析: 1.主要工艺流程 原材料→精浆→筛选→配料→成膜剂、助剂→成型→干燥→调整→分切→检验→包装 2.技术经济简要分析 (1)产品方案 啤酒滤板 2 m2/张 10008/ m2 (2)建厂方案——规模与经济效益
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