甜茶深加工产品开发<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：		所在地域：	湖北
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	甜茶是一种甜味植物，含有三种最有价值的成份：黄酮、茶多酚、甜味索。其中甜味索的甜度是蔗糖的300多倍，而且口感极佳。利用它开发的产品不仅味道好，还具有清热解毒、消炎、降脂降压抗过敏等众多的保健功效。据报道，在日本，被人们推崇为第二代保健品而钟爱有加，特别是樱花盛开季节，那些因花粉过敏而致鼻炎、咳喘的人，纷纷喝甜茶以祛疾安康。