葡萄汁及其加工方法<%=id%>

所属分类：	饮料	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	北京市昌平县马池口乡屯村	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	葡萄中的糖类和酸类大约有七八种，每斤葡萄中含钙91毫克，铁8.3毫克。在《陆川本草》中这样介绍葡萄：滋阳强壮、补血、强心利尿、精神疲惫、血虚心跳。葡萄营养丰富，口感好，人们欲一年四季均能食用。本发明的目的是提供一种葡萄汁及其加工新方法，用本发明提供的方法生产出的葡萄汁不发酵并可保持原有风味及营养饮料。