无臭蒜素酒生产方法及其产品<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	成都航院成都金鹰生物技术研究所	所在地域：	四川
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	蒜素酒是采用科学方法研制的一种纯天然无臭大蒜新型保健酒。它采用现代科学与中国传统的酿酒技术相结合，以大蒜为主，配以高梁、枸杞、大枣、山楂等多种天然物品精制而成。本蒜素酒，入口舒适醇香，无蒜之异臭味，存蒜之清香，保留食用中药之功效。