珍珠龙凤球<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	湖南省常德市护城乡西郊村8组	所在地域：	湖南
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	属菜肴，由熟后像珍珠的虾仁，俗称龙的鱼鳔肉，俗称凤的鸡肉及鸡蛋、猪腿骨头汤、盐、味精、白醋、白胡椒、生姜、葱等组成，经剁碎搅拌成泥，熬好骨头汤装火锅内煮成型。含油脂和胆固醇极少，适用老少咸宜。