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| 所属分类： |
轻工食品 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
天津市塘沽区新港36所14号 |
所在地域： |
天津 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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精选可煮饭或粥的米严格加工成免淘米。免淘米装入细纱袋浸于人参等中药提纯液中，使每100克米含相当于人参等中药干品生药2克至3克。人参五加米的口感同原来的口感。轻微增加了促进食欲的香味并保持人参的大补元气，延缓衰老，增强免疫功能的作用。在特定温度、时间内烘干精装。成品的米粒外观保持原来的完整。存放一年米粒不碎裂，口感不变。存放一年后的人参五加米食用仍显效人参的功能。 |
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