万吨麦芽糊精技术开发<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	内蒙古通辽市技术市场管理办办公室	所在地域：	内蒙古
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	项目：麦芽糊精是以玉米淀粉为原料，经控制进行低水解，形成葡萄糖值（DE）＜20%的玉米深加工新产品。麦芽糊精是麦芽糖、葡萄糖、果糖、糊精的混合体，具有优良的性能，广泛应用于造纸、农药、医药、保健制品、食品等行业，发展前景广阔。本项目采用酶法工艺，利用淀粉或淀粉乳直接作原料生产，投资少，见效快。