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所属分类: |
轻工食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
南开大学科技处 |
所在地域: |
天津 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
M61烟用香料系梅拉德反应产物类型的烟用香料,尤其适合在烤烟中使用,在烟中起增香、消杂和扩充烟气厚度等作用,八十年代始用于香烟中,为当今最通常烟用香料之一。我校科研人员研制成功的NK-M61梅拉德反应产物型烟用香料具德国风味,其功效与进口同类产品完全相同,但价格大大降低,在烤烟中使用最为适宜,可完全替代进口产品。 |
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