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所属分类: |
轻工食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
南开大学科技处 |
所在地域: |
天津 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
异茄酮为商业名称,其化学名称为5-异丙基-8-甲基-5,7-壬二烯-2-酮,有顺、反两个异种本,它和化学名称为5-异丙基-8-甲基-6,8-壬二烯-2-酮的茄酮一样,主要存在于在土耳其的香料烟中,为土国烟香的第一号成份,有烟用香料之王的美誉。 |
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