微波加热保鲜法<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	成都航空职业技术学院成都金鹰生物技术研究所	所在地域：	四川
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该技术是利用微波加热对鳞茎类蔬菜发牙的抑制作用，并且在加热条件下对易产生的腐生性真菌杀灭，可使洋葱贮藏8个月，对肉类、牛奶及其它蔬菜在室内温度下保存几个月。