矿泉乌龙茶的研制及产品<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中科院广州分院广东省微生物研究所	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	矿泉茶是天然矿泉水和茶叶为原料，采用先进的抽提技术和生物技术方法研制而成的。产品成分中均含有原矿泉水和茶的主要组分。具有喝矿泉水和喝茶的双重感觉和作用。采用该技术生产的矿泉乌龙茶，含有矿泉水的达标元素偏硅酸，锶，并含有茶多酚、儿茶素、生物碱、氨基酸等主要组成，不含任何防腐剂和合成色素，属纯天然性新饮料，经卫生质量监督检查部门检测，符合国家卫生质量标准。本技术及其产品经鉴定，工艺技术先进，属国内外首创。