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    液体深层发酵法生产红曲红色素<%=id%>


    所属分类: 轻工食品 项目来源: 自创
    技术持有方姓名: 宁夏回族自治区轻工业设计研究院 所在地域: 宁夏
    是否中介: 否  是否重点项目: 否 
    技术简介:
    该项技术经液体深层发酵、过滤,采用生物工程原理提取、干燥而得到粉状红曲色素。该色素安全无毒,水溶性好,色价高,色调纯正,耐光耐热稳定性,PH值适应范围广,生产成本低,运输应用方便,是一种优良的天然食用色素。
         

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