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| 所属分类： |
轻工食品 |
项目来源： |
其他 |
| 技术持有方姓名： |
中国农业科学院特产研究所． |
所在地域： |
吉林 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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一、项目技术特点：
本项目依中国“梅花鹿茸心鞭筋血全血的化学成分”和“药理作用”研究为技术原理，在营养学、食疗学、药膳学和中医药学原理的理论指导下，采用现代生产工艺加工精制的鹿茸血酒。该产品石榴红色，有亮光，无血凝块沉淀和悬浮物，无腥臭等异味。具有抗炎、抗疲劳、补肾壮阳、增强机体免疫功能等作用。产品企业标准通过了技术监督部门审定、登记备案。本项目生产工艺科学，操作简便易行、安全，无三废。
二、应用范围：
本项目适用于以中国梅花鹿茸、鹿茸血、健康鹿鲜血为主要营养保健原料，辅以其它辅料，精制鹿茸血酒的生产。产品可供广大消费者饮用，健身强体，提高神经和体液功能。
三、市场前景：随着社会的进步，人们生活水平的提高，健康长寿将是人类生活所追求的方向。鹿茸和鹿血资源丰富，具有悠久的应用历史和显著的功能，早已给消费者留下了深刻的印象。精制的鹿茸血酒服用和携带方便，具有现代商品特点的色香味，可满足广大消费者需求，市场前景广阔。
经济效益：建1500吨/年的鹿茸血酒生产线，年销售收入3500万元，年税金约1400万元，年利润700万元，投资利润率51.6%，利税率为67.2%，投资回收期为1.7年，盈亏平衡点为23.16%。 |
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