富含ν-氨基丁酸的降压茶开发<%=id%>

所属分类：	医药保健	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	湖南省茶叶研究所	所在地域：	湖南
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	ν-氨基丁酸是一种非蛋白质性氨基酸，它具有抗惊厥、抑制神经兴奋、降血压等多种药理作用。普通的加工方法制成的茶叶中ν-氨基丁酸含量很低。我所已探明了ν-氨基丁酸在茶叶中的转化机理，并且研究出了一种增加茶叶中ν-氨基丁酸含量的特殊加工方法，此方法已获国家专利。通过采用此方法加工出来的茶叶，比普通绿茶的含量提高了30倍以上，饮用此茶即可达到降血压的效果。该项目获国家专利，自主知识产权。高血压病在我国的患病率高达12%左右，目前虽说治疗高血压有多种药物可以选择，但这些药物都具有一定的副作用；本项目加工出来的高ν-氨基丁酸茶，不添加任何外源药物成分，纯粹依靠茶叶本身某一特定功能性成分的富集来达到降血压的效果，因此它是纯天然的保健饮品，对人体不存在副作用。市场前景十分广阔。目前市场上普通绿茶价格仅为12元/kg左右，如工成高ν-氨基丁酸的降压茶，其价格可达80元//kg左右，而生产成本仅为20元/kg，其利润空间大。项目总投资额1000万元，需引资500万元。