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所属分类: |
医疗卫生 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
淅江大学 |
所在地域: |
浙江 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
海洋鱼油中的多不饱和脂肪酸(PUFA)是目前开发成功的少数几个海洋药物之一,具有显著的降低人血清甘油三脂、胆固醇及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白的作用,可用于高血脂症和高血脂引起的心脑血管病的治疗。目前国内外现有的鱼油药品都为液体软胶囊制剂,对胃肠道有明显的不良反应,患者服用后普遍都有厌恶感。 该技术制成含PUFA80%以上的微囊化制品,可进一步制成胶囊剂或分散片,替代目前市场上常用的液体软胶囊,可明显减轻胃肠道的不良反应,增加适用范围,扩大鱼油制剂的市场应用面,增加产品的技术含量和附加值,具有良好的前景。 同时可制成含PUFA20%的粉末化产品,该产品无鱼腥味,溶于水,可作为功能食品的添加剂而广泛应用于乳制品、冰淇淋、饮料、肉制品、混合食品等,进而开发一系列的功能食品。转让需50万元。 |
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